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あつあつ鍋

キムチ鍋
鹿団子の黒ごまタンタン鍋
寄せ鍋

ばんや自慢の炙りもつ鍋
追加　炙りもつ
野菜セット

もちもちうどん
雑炊セット

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お諏訪料理

蓼科産鹿のたたき
諏訪湖産わかさぎの唐揚げ
蜂の子甘露煮

いなごの甘露煮
信州ポークの味噌炙り焼き
信州名物馬刺(ロース）

鹿団子の黒ごまタンタン鍋
馬すじ温玉　カレー風味

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お刺身

料理長厳選の五点盛り
料理長厳選の三点盛り
北海スルメイカの姿造り

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サラダ

信州そばサラダ
炙りベーコンのシーザーサラダ
くずし豆腐と水菜の梅じゃこサラダ

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湯葉料理

生湯葉刺身
料理長気まぐれ生湯葉巻
ばんやオムレツ生湯葉包み

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炒めもの

ばんや名物びっくりもやし炒め
激アツマーボー豆腐
砂肝にんにく鉄板焼

ブタキムチ炒め

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番やオリジナル一品料理

ばんやのオムレツ
アサリの酒蒸し
アサリのガーリックバター

砂肝ポン酢
馬すじやわらか煮　温玉添え
海鮮石焼玉子（韓国風）

ジュージューネギ塩たこ焼

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焼きもの

子持ちししゃも
エイヒレの炙り焼き
特大しまホッケの炙り焼き

串焼き
定番の串焼き盛り合わせ
串焼き将軍セット

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揚げもの

黄金の海老マヨ
ジューシーやわらか鶏の唐揚げ
焦がし醤油の鶏のネギマヨ

香り立つ秘伝の手羽先唐揚げ
たこの旨唐揚げ
ヤゲンナンコツの唐揚げ

小海老の唐揚げ
ちくわの磯辺揚げ
カリカリチーズ

ポテトフライ　タラマヨ
フリフリスパイシーポテト
カマンベールチーズフライ

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とりあえず

茶豆
焼き茶豆
ぶっかけラー油きゃべつ

やみつき塩キャベツ
たこわさ
日替漬物

わさび野沢菜
チャンジャ
冷やっこ

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ご飯もの

デカッ!!おにぎり
お茶漬け
焼おにお茶漬け

ご飯セット
ぶっかけそば
ばんやの石焼ピビンパ

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デザート

ばんやアイス(抹茶・バニラ)
季節のソフトクリーム
アイス最中

栗のモダンパフェ